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La presencia de etiquetas en cualquier producto textil es una garantía y ofrecen información relevante, por ello es fundamental saber interpretarlas correctamente.

Son reglas básicas y de muy sencilla aplicación en nuestras vidas cotidianas e imprescindibles además en la búsqueda de la sostenibilidad de los recursos y la salud medioambiental.

Aquellos residuos que se depositan involuntariamente en el contenedor equivocado, reciben el nombre de residuos impropios y suponen el 22,9% de los envases del contenedor amarillo y el 2% del contendor verde.

Sin agua potable, recurso muy valioso y limitado, la seguridad de los alimentos no está garantizada, bien porque el alimento no puede llegar a producirse o porque está contaminado.

Aproximadamente una de cada cien personas nacidas en España padecen una intolerancia al gluten, esta prevalencia convierte a la Celiaca en la enfermedad crónica intestinal más frecuente en nuestro país.