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Otoño llegó... marrón y amarillo

27 de Septiembre de 2021

Para dar la bienvenida al tiempo otoñal, compota de manzana

Oto_ocai-desarrollo

Con productos de aquí, dulce pero con un toque ácido, otoñal, rico, saludable, diferente... este postre lo tiene todo. ¿Qué se precisa? Pues 4 ingredientes que hay en todos los hogares, poco tiempo y mucho cariño. Comenzamos estación realizando esta receta que ya hacían nuestras abuelas y no hemos modernizado ni un poquito, porque verdaderamente, no le hace falta. Aquí os dejamos para que toméis nota.

Lavamos, pelamos y descorazonamos las manzanas. Troceamos y añadimos a la pota. Vertemos el zumo de 1 limón, el azúcar y la canela en rama. Dejamos cocer unos 25 minutos y pasamos por la batidora. 

Ingredientes

  • 1 kilo de manzanas
  • 125 g. de azúcar
  • el zumo de 1 limón
  • Canela en rama

¡Buen provecho!

 

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